집에서요거트만들기1 그릭요거트만들기: 집에서 수제요거트만들기 쉽네요. 아침에 요거트에 씨리얼 말아 먹곤 하는데 와이프가 만들어준 수제요거트 였습니다. 아무생각없이 먹고 있었는데 어떻게 만드는지? 궁금해서 오늘 포스팅 해 봅니다. 생각보다 쉽더라구요. 밖에서 사먹을 필요도 없겠던데요. ㅋㅋ 콩나물 집에서 키워보니 콩나물 밖에서 사먹을 필요 없다라고 생각했던 1인으로 이젠 요거트도 사먹을 필요없이 집에서 간편하게 수제요거트를 만들어 먹을 수 있다는 사실..ㅋㅋ 아침마다 먹던 요거트, 이런 요거트를 그릭요거트(Greek yogurt)라고 하네요. 글 목차 그릭요거트란? 그리스를 비롯한 지중해 연안지역에서 인공 첨가물 없이 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트를 말하며 그릭요거트는 두 가지 방법으로 만들어 집니다. 우유를 끓여 농축한 뒤 발효시키는 방식과 우유를 발효시킨 뒤 유청을 .. 생활정보/일상 2020. 6. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음
